Formations, ateliers diététiques en groupe sur plusieurs thèmes possible (équilibre alimentaire, étiquetage nutritionnel, végétarisme, idées reçues sur la nutrition, nutrition du sportif,...)
Bilan nutritionnel individuel en entreprise et en club sportif sous réserve d'un minimum de 5 consultations.
A chaque sport et sportif sa diététique. Perte de poids (masse grasse), gain de masse musculaire, accompagnement et adaptation diététique dans la mise en place d'objectifs nutritionnels adaptés à votre niveau et à votre activité sportive afin d'améliorer vos performances et d'atteindre vos objectifs sportifs.
Assurer une croissance et un développement normal de votre enfant tout en adaptant ses besoins énergétiques à son activité sportive (entraînements et compétitions). Eduquer aux bonnes pratiques alimentaires en fonction de l'activité physique (hydratation, équilibre alimentaire, collations/repas,...)
A chaque sport et sportif sa diététique. Objectif de poids, gain de masse musculaire, éviter les blessures causées par une alimentation inadaptée, optimiser ses performances.
Je vous propose des conseils diététiques personnalisés et vous accompagne pas à pas afin d'adapter et d'optimiser votre alimentation à vos préparations sportives et à vos compétitions. La recherche de la performance physique passe aussi par une alimentation adaptée.
Création, gestion et contributeur du site Diététicien Nutritionniste Santé.com jusqu'en septembre 2017.
• Hôpital Necker Enfants Malade (Paris) - services de pneumologie et dermatologie• Hôpital Tenon (Paris) - services des MIT, oncologie
Interventions nutritionnelles en groupe et en individuel pour le Club d'athlétisme de Fontenay-Plessis
• CHRU de Lille - services de diabétologie-endocrinologie, cardiologie et gastro-entérologie adulte• CHRU de Lille - service de diabétologie pédiatrique
Formation diplomante de 40 heures par le Cerfep
Conception, gestion et contributeur du site Bien manger selon les saisons.com
Prise en charge de plusieurs sportifs (amateurs, professionnels) et sportifs diabétiques type 1
Médecine Sorbonne Université
Conseils diététiques pour la préparation nutritionnelle à plusieurs marathons, trails et ultra-trails.
Conseils diététiques adaptés aux compétitions et spécifique au diabète de type 1.
Education nutritionnelle pour un footballeur diabétique de type 1 et conseils nutritionnels adapétés à ses entraînements
Prise en charge nutritionnelle de plusieurs équipières dont deux faisant partie de l'équipe de France.
Prise en charge nutritionnelle d'une hockeyeuse en équipe de France.
L'ammoniac, un facteur impliqué dans la physiopathologie de l'encéphalopathie hépatique, peut être interceptée par le muscle, lorsque la fonction du foie est altérée. Par conséquent, l'optimisation de la masse musculaire chez les patients souffrant d'encéphalopathie hépatique est une stratégie potentielle pour réduire l'hyperammoniémie.
Des études récentes démontrent une relation entre la composition relative du microbiote intestinal humain et la capacité cardiorespiratoire chez les jeunes adultes en bonne santé. Cela pourrait mener à la «prescription d'exercice personnalisée» conçue pour améliorer l'intestin et la santé dans sa globalité.
Est-ce que l'idée de manger des insectes vous fait grincer des dents? Vous allez sans doute y réfléchir après la lecture de cette article. L'entomophagie (le faite de manger des insectes) a suscité l'intérêt d'une nouvelle génération de chefs et de passionnés d'aventure...
Dans le cadre de l’African American Health (AAH)[1], une étude longitudinale sur la santé d’une population d’origine afro-américaine vivant à Saint-Louis (Missouri, aux États-Unis), des chercheurs ont évalué l’incidence des facteurs nutritionnels (plus précisément la consommation de fruits et légumes) et celle de l’activité physique sur l’expression clinique d’une symptomatologie dépressive.
Du Prix d'Amérique au Prix de l'Arc de Triomphe, en passant par le Grand Steeple-Chase de Paris ou encore la Melbourne cup, les plus grandes courses sont des moments intenses de sport. Pour s’y préparer cavaliers et montures doivent avoir un sérieux entraînements, mais pas seulement.
Chloé, 16 ans. Joueuse de handball en Equipe de France dans la catégorie moins de 18 ans, dans les Hauts-de-France. Elle s'entraîne entre 7 heures et 10 heures par semaine avec un match de compétition le week-end (2x30 minutes).
La pratique de la voile et des sports d’endurance sont des activités de longue distance ou de longue durée dans des conditions variables et parfois difficiles.
Marina T., 11 ans. Patineuse artistique et karatéka (ceinture bleue). Elle s'entraîne environ 13 à 14 heures par semaine toutes disciplines confondues.
